アメジストセージは食べられないわけではありませんが、 食用に向いた風味や香りというわけでもありません。 そういえば過去に1度だけ アメジストセージを使ったレシピを見かけたもありますが まあ毒じゃないなら、 使う人は使うんですかね? 3 コモンセージの使い方 コモンセージの揮発性油分には向精神性のあるツヨンが含まれていることから、アロマオイルとしてはもっぱらクラリセージが使われます。 コモンセージは、生の葉でも利用されますが、乾燥させた方が香りが強くなります。コモンセージの効能と使い方 効能 ・抗材料:ステーキ用の牛肉(オージービーフなどで十分), プロシュット , セージ, 有塩バター, オリーブオイル by kaoli さん キャベツとソー セージ の煮込み セージ 風味 2件 キャベツをたっぷり食べられるメニュー。 付け合わせにぴったり! セージ の香りでちょっとオシャレに♪ 続きを読む>> 人数:2人分 調理時間:30分~1時間 材料:キャベツ, ソー セージ To The Field 作り方 セージビネガー 簡単 コモンセージ レシピ